by Ethiopian Brew Co.®
The Taste From Origin
Dilinizi seçin
Uzungöl · Trabzon
by Ethiopian Brew Co.®
The Taste From Origin
Etiyopya, Kolombiya, Kenya, Guatemala — kahvenin doğduğu topraklardan.
V60, Chemex, AeroPress — her fincan ayrı reçeteyle hazırlanır.
Cezvede pişen Türk kahvesi, Osmanlı dibek, geleneksel tatlılar.
Uzungöl'ün kalbinde, suya bakan tarafta — sabah 09:00'dan 02:00'a.
Her fincan, bir hikaye anlatır.
V60'tan Chemex'e, Aeropress'ten cold brew'a. Menşeine özgü kavrulmuş çekirdekler, ustalıkla demlenmiş fincanlar.
Bakır cezvede, közde, sabırla pişirilen Türk kahvesi. Lokum ve geleneksel sunumla, yüzyıllık ritüel.
12 saat soğuk demleme. Sıcak bir Uzungöl gününde, kahvenin en saf, en tatlı yüzü.
Tek yöre çekirdeklerden ekipmanlara — kafemizdeki her şey, kapınızda.
Göl manzaralı kafemizde sizi bekliyoruz.
Etiyopya'nın dağlarından, Uzungöl'ün gölüne. Kahvenin doğduğu topraklardan, sizin fincanınıza.
Hikayenin günlük halini görmek için.
